COFFEE & BEVERAGES
ΑΓΑΠΑΜΕ ΤΟΝ ΚΑΛΟ ΚΑΦΕ ΚΑΙ ΤΟ ΚΑΛΟ ΦΑΓΗΤΟ.
Μας αρέσει επίσης να περνάμε χρόνο με την οικογένεια μας και τους φίλους, να χαλαρώνουμε στη φύση, να εξερευνούμε και να ανακαλύπτουμε τον κόσμο. Αυτός είναι ο λόγος που δημιουργήσαμε το Hacienda. Θέλουμε να είμαστε κομμάτι της καθημερινότητάς σας και να σας προσφέρουμε το καύσιμο και την ενέργεια που χρειάζεστε για να κάνετε ό,τι αγαπάτε.
HOUSE DRINKS
Πιστεύουμε ότι όλα τα καλά πράγματα αξίζουν την αναμονή. Παίρνουμε το χρόνο μας, χρησιμοποιούμε αληθινά υλικά και φτιάχνουμε τα πάντα με αγάπη.
Handcrafted Lemonade 250ml
€4.30
€4.30
Η απλότητα στα καλύτερά της. Ένα εμβληματικό ρόφημα από φρέσκα λεμόνια, μια νότα τζίντζερ και φυσικό γλυκαντικό με αγάπη. Πραγματικά συστατικά. Τίποτα τεχνητό.
Handcrafted Pink Lemonade 250ml
€4.30
€4.30
Η απλότητα στα καλύτερά της. Ένα εμβληματικό ρόφημα από φρέσκα λεμόνια, ιβίσκο και φυσικό γλυκαντικό με αγάπη. Πραγματικά συστατικά. Τίποτα τεχνητό.
Karteraki Craft Iced Tea 250ml
€4.00
€4.00
Γνωστό σε όλους τους Κρητικούς ως Καρτεράκι, αυτό το δροσιστικό ορεινό τονωτικό βασίζεται σε μια παλιά παραδοσιακή συνταγή. Φτιαγμένο από άγρια βότανα με διαχρονική γεύση.
Green Tea, Mango, & Jasmine Craft Iced Tea 250ml
€4.00
€4.00
Συνδυασμός με οφέλη. Εκχύλισμα από φρεσκοκομμένα φύλλα πράσινου τσαγιού ισορροπημένο με μάνγκο και εμπλουτισμένο με αρωματικά γιασεμί. Πραγματικά συστατικά, τέλεια αναζωογονητικό.
Raspberry & Strawberry Craft Iced Tea 250ml
€4.00
€4.00
Όχι ένα συνηθισμένο φλιτζάνι τσάι. Μούρα του δάσους εμπλουτισμένα με ιβίσκο για έναν πλήρη βοτανικό παράδεισο σε κάθε γουλιά.
Mango & Red Grape Sparkling Iced Tea 200ml
€4.30
€4.30
Η ανάμειξη μοντέρνου και παραδοσιακού. Πήραμε μια αρχαία Κρητική ποικιλία κόκκινων σταφυλιών, την ανακατέψαμε με ένα γλυκό εκχύλισμα από βότανα και μάνγκο… και προσθέσαμε φυσαλίδες για μια έκρηξη δροσιάς στο στόμα!
OUR BAKEHOUSE
Κουλούρι Θεσσαλονίκης
€1.10
€1.10
Παραδοσιακό κουλούρι Θεσσαλονίκης
Ταχινόψωμο με Μέλι
€2.80
€2.80
Αφράτο γλυκό ζυμάρι με γέμιση απο ταχίνι και μέλι
Ταχινόψωμο με Κακάο
€2.80
€2.80
Αφράτο γλυκό ζυμάρι με πλούσια γέμιση απο ταχίνι και κακάο
Banana Bread
€2.30
€2.30
Αφράτο αρωματικό κέικ με μπανάνα
Lemon Cake
€2.30
€2.30
Αφράτο κέικ λεμόνι αρωματισμένο με ελαφρύ σιρόπι λεμόνι
Κρουασάν Βουτύρου
€2.20
€2.20
Φρεσκοψημένο κρουασάν με πλούσια γεύση γαλλικού βουτύρου
Κρουασάν Σοκολάτα
€2.80
€2.80
Φρεσκοψημένο κρουασάν με πλούσια γέμιση πραλίνας
Κρουασάν Χοιρινό - Μπεσαμέλ
€3.50
€3.50
Φρεσκοψημένο αφράτο κρουασάν με σπιτική μπεσαμέλ, εκλεκτή χοιρινή ωμοπλάτη και τυρί γκούντα
Cinnamon Roll
€2.60
€2.60
Αφράτη γλυκιά ζύμη με πλούσιες στρώσεις και σιρόπι κανέλας
Blueberry & Lemon Roll
€3.80
€3.80
Αφράτη γλυκιά ζύμη με compote blueberry, κρέμα λεμόνι & blueberries
Danish Stawberry
€3.90
€3.90
Ζύμη κρουασάν με compote φράουλα, πατισερί, crumble & αμύγδαλο.
FOOD MENU
Η ΥΠΟΣΧΕΣΗ ΜΑΣ
Κάθε μέρα, ξεκινάμε από τα βασικά.
Αλεύρι, αυγά, λάδι, χέρια, χρόνος. Ζυμώνουμε, μαγειρεύουμε, δοκιμάζουμε, δημιουργούμε. Με λαχανικά ημέρας και έξτρα παρθένο ελαιόλαδο. Με αυγά ελευθέρας βοσκής από ντόπιους παραγωγούς. Με φρέσκα ελληνικά κρεατικά. Με παραδοσιακά κρητικά αλλαντικά, φτιαγμένα με φρέσκο κρέας και βότανα από την κρητική γη. Και με τη δική μας κρέμα τυριού, το Γαλένι, φτιαγμένο από φρέσκο κρητικό πρόβειο γάλα.
Αυτό είναι το Hacienda. Αληθινό φαγητό, από καρδιάς.
ΑΛΛΕΡΓΙΟΓΟΝΑ
GLUTEN
MILK
EGG
NUTS
PEANUTS
SOY
SHELLFISH
Σημείωση για αλλεργιογόνα: Παρότι καταβάλλουμε κάθε δυνατή προσπάθεια, όλα τα προϊόντα μας παρασκευάζονται σε χώρους όπου διαχειριζόμαστε αλλεργιογόνα και ενδέχεται να περιέχουν ίχνη τους. αν έχετε αλλεργία ή δυσανεξία, παρακαλούμε ενημερώστε μας πριν την παραγγελία σας.
PANCAKES & MORE
CLASSIC STACK (VE)
€6.50
Τρία φρεσκοψημένα pancakes με βιολογικό σιρόπι σφενδάμου & βούτυρο.
CHOCO CRUNCH (VE)
€8.10
Τρία φρεσκοψημένα pancakes με πραλίνα φουντουκιού, τραγανή γκοφρέτα & flakes μαύρης σοκολάτας.
BERRY BLISS (VE)
€8.60
Τρία φρεσκοψημένα pancakes με φρέσκα blueberries & βιολογικό σιρόπι σφενδάμου.
CHEESECAKE STACK (VE)
€7.90
Τρία φρεσκοψημένα pancakes με κρέμα cheesecake, σπιτική μαρμελάδα από φρούτα εποχής & βουτυράτο crumble.
AVO TURKEY*
€9.10
Τρία σπιτικά pancakes με κρέμα αβοκάντο, γαλοπούλα, τσένταρ & ρόκα.
CROQUE MADAME
€10.10
Τρία φρεσκοψημένα pancakes με τηγανητό αυγό, αρωματική κρέμα γραβιέρας, καπνιστό τυρί & καπνιστή μπριζόλα.
FRENCH WAFFLE (VE)
€4.50
Φρεσκοψημένη βάφλα - προσθέστε τα αγαπημένα σας.
CLASSIC FRENCH TOAST (VE)
€8.60
Καραμελωμένο brioche με ζάχαρη και κανέλα & βιολογικό σιρόπι σφενδάμου.
FRENCH TOAST (VE)
€8.20
Καραμελωμένο brioche με ζάχαρη και κανέλα, κρέμα cheesecake, βουτυράτο crumble & compote φρούτων εποχής.
SMOKED PITA
€7.80
Αφράτη παραδοσιακή πίτα με καπνιστή μπριζόλα, μοτσαρέλα & σάλτσα ντομάτας.
MUSHROOM PITA* (VE)
€7.40
Αφράτη παραδοσιακή πίτα με μανιτάρια, μοτσαρέλα & κρέμα γραβιέρας.
*ΠΕΡΙΕΧΕΙ ΚΑΤΕΨΥΓΜΕΝΟ ΠΡΟΙΟΝ
YOUR SIGNATURE
Προσθέστε όποιο από τα παρακάτω θέλετε και δημιουργήστε το δικό σας μοναδικό πιάτο.
Mπέικον
€1.30
Χωριάτικο λουκάνικο
€2.00
Γαλοπούλα
€2.00
Kαπνιστή μπριζόλα
€2.00
Aυγό
€1.00
Τυρί
€1.00
Ψωμί
€1.00
Πίτα naan
€1.20
Φέτα
€2.00
Κρέμα αβοκάντο
€2.50
Sour cream
€2.50
Βιολογικό σιρόπι σφενδάμου
€2.50
Πραλίνα σοκολάτας
€2.00
Τριμμένο μπισκότο
€2.00
Φρούτα εποχής
€2.00
Μπανάνα
€1.00
Mπάλα παγωτό
€2.50
FROM THE PASTURE
Διαθέσιμο σε όλα τα Hacienda Experience
(ΣΕΡΒΙΡΟΝΤΑΙ ΜΕΧΡΙ ΤΙΣ 17:00)
Όλα τα αυγά μας είναι από ντόπιους παραγωγούς και πάντα ελευθέρας βοσκής.
CLASSIC PLATE
€6.90
Δύο αυγά μάτια, μπέικον & φρυγανισμένο προζυμένιο ψωμί.
AVO TOAST* (VE)
€8.70
Σπιτική κρέμα αβοκάντο σε φρυγανισμένο προζυμένιο ψωμί, με δύο αυγά ποσέ, κολοκυθόσπορο, sour cream & φύτρες αρακά.
SHEPHERD’S PLATE*
€12.60
Δυο αυγά μάτια, χωριάτικο λουκάνικο, μπέικον, τραγανές πατάτες με φλούδα, ψητά ντοματίνια με ρόκα, sour cream. Συνοδεύεται με φρυγανισμένο προζυμένιο ψωμί.
KAYANA (VE)
€8.90
Τρία αυγά ψημένα σε σάλτσα φρέσκιας ντομάτας με μυρωδικά και θρυμματισμένο τυρί φέτα. Συνοδεύεται με φρυγανισμένο προζυμένιο ψωμί.
BEEF KAYANA
€9.80
Τρία αυγά μάτια με μοσχαρίσιο κιμά, σάλτσα φρέσκιας ντομάτας & sour cream. Συνοδεύεται με φρυγανισμένο προζυμένιο ψωμί.
MUSHROOM OMELET
€8.90
Ομελέτα 3 αυγών με κρέμα τυριών φρέσκα μανιτάρια. & λάδι τρούφας Συνοδεύεται με φρυγανισμένο προζυμένιο ψωμί.
CLASSIC BENEDICT
€9.40
Καπνιστή μπριζόλα, δύο ποσέ αυγά, φύτρες σκόρδου & brown butter hollandaise πάνω σε English muffins.
CHICKEN BENEDICT*
€10.90
Τραγανό φιλέτο κοτόπουλου, δύο ποσέ αυγά, σχοινόπρασο, φύτρες σκόρδου & brown butter hollandaise σε English muffins.
BASIL STRAPATSADA (VE)
€7.30
Τρία αυγά μαγειρεμένα με φρέσκια ντομάτα, λάδι βασιλικού & τραγανό φύλλο κρούστας. Συνοδεύεται με φρυγανισμένο προζυμένιο ψωμί.
YOGURT EGGS (VE)
€7.90
Τρία αυγά ποσέ σε αρωματικό στραγγιστό γιαούρτι, με λάδι τσίλι & φρέσκα μυρωδικά. Συνοδεύεται με κούρδικη πίτα
*ΠΕΡΙΕΧΕΙ ΚΑΤΕΨΥΓΜΕΝΟ ΠΡΟΙΟΝ
SALADS
Available at all Hacienda Experience locations
CHICKEN CAESAR*
€10.90
Ποικιλία μαρουλιών, κοτόπουλο, παρμεζάνα, κρουτόν, σάλτσα Caesar & τραγανό kale.
CHERRY GOAT (VE)
€8.60
Ποικιλία από ντοματίνια, μους κατσικίσιου τυριού & λάδι βασιλικού.
SUMMER GREENS (VE)
€8.90
Πράσινη σαλάτα με ψητό ταλαγάνι, dressing εσπεριδοειδών, κολοκυθόσπορο & φρούτα εποχής.
ASIAN CRUNCH (VE)
€6.90
Κόκκινο και λευκό λάχανο, καρότο, τζίντζερ, σουσάμι, τραγανό φύλλο κρούστας & Asian dressing.
*CONTAINS FROZEN PRODUCT
BURGERS
Διαθέσιμο σε όλα τα Hacienda Experience
HACIENDA BURGER
€10.90
Δύο μοσχαρίσια smashed μπιφτέκια, τσένταρ, πίκλες αγγουριού & κρεμμυδιού, chili mayo, iceberg και ντομάτα σε σπιτικό αφράτο ψωμί brioche.
CHEESE BURGER
€10.80
Δύο μοσχαρίσια smashed μπιφτέκια, τσένταρ και burger sauce σε σπιτικό αφράτο ψωμί brioche.
BACON SMASH
€12.00
Δύο μοσχαρίσια smashed μπιφτέκια, τραγανό μπέικον, τσένταρ και truffle mayo σε σπιτικό αφράτο ψωμί brioche.
OKLAHOMA BURGER
€11.60
Δύο μοσχαρίσια smashed μπιφτέκια με κρεμμύδια ψημένα στην πλάκα, iceberg, τσένταρ και Oklahoma sauce σε σπιτικό αφράτο ψωμί brioche.
KOREAN CRUNCH*
€10.40
Τραγανό κοτόπουλο με bulgogi glaze, coleslaw, φρέσκο κρεμμυδάκι, σουσάμι και chili mayo σε σπιτικό αφράτο ψωμί brioche.
*ΠΕΡΙΕΧΕΙ ΚΑΤΕΨΥΓΜΕΝΟ ΠΡΟΙΟΝ
STACKS & WRAPS
Διαθέσιμο σε όλα τα Hacienda Experience
Διαλέξτε από τις επιλογές μας χωρίς γλουτένη:
Μια φέτα ψωμί 1.50
PUMPKIN GLOW* (VG)
€8.40
Ψητή γλυκοκολοκύθα, κρέμα αβοκάντο, ημίλιαστα ντοματίνια, ρόκα, vegan mayo & κολοκυθόσπορος σε focaccia.
HACIENDA CLUB*
13.60
Ψητό φιλέτο κοτόπουλου, μπέικον, καπνιστό τυρί, ντομάτα, γαλλική σαλάτα & coleslaw σε πίτες naan. Συνοδεύεται από τραγανές τηγανητές πατάτες.
CLASSIC CLUB*
9.70
Καπνιστή γαλοπούλα, μπέικον, τυρί, βραστό αυγό, ντομάτα & μαγιονέζα σε φρυγανισμένο ψωμί τοστ. Συνοδεύεται από τραγανές τηγανητές πατάτες.
CHICKEN SANDO*
11.60
Τραγανό κοτόπουλο σε βουτυράτο ψωμί sando, με σπιτική coleslaw & μαγιονέζα τρούφας.
SHRIMP SANDO*
11.40
Τραγανές γαρίδες panko σε βουτυράτο ψωμί sando, με σπιτική coleslaw & μαγιονέζα tandoori.
CHICKEN FOCACCIA*
10.60
Τραγανό κοτόπουλο σε αφράτη φοκάτσια, με μαγιονέζα tandoori & σαλάτα elote, με καλαμπόκι, lime και μυρωδικά.
*ΠΕΡΙΕΧΕΙ ΚΑΤΕΨΥΓΜΕΝΟ ΠΡΟΙΟΝ
SIDE ORDERS
Επιλέξτε συνοδευτικό και συνδυάστε το με τις αγαπημένες σας γεύσεις.
Green Salad
€2.00
Coleslaw Salad
€2.50
Fries
€2.00
Wedge Fries
€2.00
Sweet Potato
€3.80
DIPS
Διαλέξτε το ντιπ της επιλογής σας και συνδυάστε το με όποιο πιάτο θέλετε.
Ketchup
€1.50
Mayonnaise
€1.50
Mayo - Mustard
€1.50
Vegan mayo
€1.50
Truffle - Mayo
€1.50
Chilly Mayo (VE)
€1.50
Bbq sauce
€1.50
Caesar
€1.50
Ranch
€1.50
Gravy
€1.50
TO SHARE
PERFECT WITH COCKTAILS, WINE & BEER
CHICKEN FAJITA*
€13.80
Κοτόπουλο με πιπεριές, κρέμα αβοκάντο, sour cream, καπνιστό τυρί & iceberg. Σερβίρεται με τορτίγιες.
BEEF FAJITAS*
€12.80
Μοσχαρίσιος κιμάς με πιπεριές, κρέμα αβοκάντο, sour cream, καπνιστό τυρί & iceberg. Σερβίρεται με τορτίγιες.
CRISPY CHICKEN*
€12.80
Τραγανό φιλέτο κοτόπουλου παναρισμένο με panko. Σερβίρεται με τηγανητές πατάτες, chili mayo & pistachio mayo.
CRISPY SHRIMP*
€10.40
Τραγανές γαρίδες πανέ με panko. Σερβίρονται με pistachio mayo.
*ΠΕΡΙΕΧΕΙ ΚΑΤΕΨΥΓΜΕΝΟ ΠΡΟΙΟΝ
Extra
Διαλέξτε το ντιπ της επιλογής σας και συνδυάστε το με όποιο πιάτο θέλετε.
Ψωμί χωρίς γλουτένη
€3.00
Μπέικον
€1.30
Αυγό
€1.20
Τυρί
€1.00
Πίκλα αγγούρι
€1.00
Πίκλα κρεμμύδι
€1.00
Side Orders
Επιλέξτε το συνοδευτικό που σας αρέσει και συνδυάστε το με τις αγαπημένες σας γεύσεις.
Green Salad
€2.00
Coleslaw Salad
€2.50
Fries
€2.00
Wedge Fries
€2.00
Sweet Potato
€3.80
FRIED & TRUE
Διαθέσιμο σε όλα τα Hacienda Experience
CLASSIC FRIES* (VG)
€3.80
Τραγανές πατάτες τηγανητές, κλασικές & αγαπημένες.
SWEET FRIES* (VG)
€7.50
Τηγανιτές γλυκοπατάτες, τραγανές & γευστικές.
POTATO WEDGES* (VG)
€3.80
Πατάτες κυδωνάτες με τραγανή κρούστα.
LOADED FRIES*
€7.80
Τραγανές πατάτες τηγανητές με μοσχαρίσιο κιμά, σπιτική κρέμα γραβιέρας & παρμεζάνα.
*ΠΕΡΙΕΧΕΙ ΚΑΤΕΨΥΓΜΕΝΟ ΠΡΟΙΟΝ
DIPS
Διαλέξτε το ντιπ της επιλογής σας και συνδυάστε το με όποιο πιάτο θέλετε.
Ketchup
€1.50
Mayonnaise
€1.50
Mayo - Mustard
€1.50
Vegan mayo
€1.50
Truffle - Mayo
€1.50
Chilly Mayo (VE)
€1.50
Bbq sauce
€1.50
Caesar
€1.50
PASTA
Διαθέσιμο σε όλα τα Hacienda Experience
CLASSIC CARBONARA
€8.90
Λιγκουίνι με μπέικον, πεκορίνο, παρμεζάνα & φρεσκοτριμμένο πιπέρι.
CHICKEN & MUSHROOM
€10.50
Ριγκάτι με κοτόπουλο, φρέσκα μανιτάρια, κρέμα μυρωδικών & παρμεζάνα.
SHRIMP MAC*
€10.80
Ριγκάτι mac & cheese με σπιτική κρέμα τυριών & τραγανές γαρίδες panko.
BEEF RIGATI*
€8.90
Ριγκάτι με σιγομαγειρεμένο μοσχαρίσιο κιμά, κρέμα γραβιέρας & παρμεζάνα.
SINGAPORE NOODLES*
€9.80
Νουντλς ρυζιού με κοτόπουλο, curry, αυγό, καρότο, φύτρες αρακά, κρεμμύδι και λάχανο, σε σάλτσα από oyster sauce και φρέσκο ginger.
*ΠΕΡΙΕΧΕΙ ΚΑΤΕΨΥΓΜΕΝΟ ΠΡΟΙΟΝ
PIZZA FOCACCIA
Διαθέσιμο σε όλα τα Hacienda Experience
CLASSIC MARGHERITA* (VE)
6.90
Σπιτική σάλτσα ντομάτας, μοτσαρέλα & φρέσκος βασιλικός.
BACON MUSHROOM*
8.60
Σπιτική σάλτσα ντομάτας, μπέικον, μανιτάρια, καπνιστό τυρί & μοτσαρέλα.
BBQ CHICKEN*
11.20
Σπιτική κρέμα μυρωδικών, κοτόπουλο σχάρας, καπνιστό τυρί, λεπτοκομμένο λευκό κρεμμύδι, χειροποίητη σως chili bbq.
*ΠΕΡΙΕΧΕΙ ΚΑΤΕΨΥΓΜΕΝΟ ΠΡΟΙΟΝ
DESSERTS
RICE PUDDING WITH CINNAMON
€3.90
€3.90
Ρυζόγαλο αρωματισμένο με βανίλια.
LEMON TART
€4.00
€4.00
Τραγανή τάρτα βουτύρου με αφράτη αμυγδαλόκρεμα, cremeux λεμόνι & μαρέγκα.
TIRAMISU
€5.50
€5.50
Μπισκότα savoiardi, κρέμα mascarpone, καφέ, κακάο και τρίμμα μαύρης σοκολάτας.
BROWNIES
€6.50
€6.50
Μαλακό κέικ με κακάο, σοκολάτα και καραμελωμένο φουντούκι.
CARROT CAKE
€4.00
€4.00
Αφράτο κέικ καρότου με brown butter frosting.
BANOFFEE
€5.50
€5.50
Τραγανή βάση μπισκότου, καραμέλα, καραμελωμένη μπανάνα & ελαφριά σαντιγύ αρωματισμένη με βανίλια.
BASQUE CHEESECAKE
€6.00
€6.00
Βάσκικο cheesecake αρωματισμένο με βανίλια & σιρόπι σφενδάμου.
OUR ARTISAN ICE CREAM
Salted Caramel
€6.00
Φρέσκο ντόπιο πρόβειο γάλα, βελούδινη αλμυρή καραμέλα και νότες θαλασσινού αλατιού συνθέτουν ένα παγωτό με πλούσια, ισορροπημένη γεύση.
Espresso & Cookies
€6.00
Βελούδινο παγωτό από φρέσκο ντόπιο πρόβειο γάλα, αρωματισμένο με φρεσκοκαβουρδισμένο specialty espresso και εμπλουτισμένο με τραγανά μπισκότα μαύρης σοκολάτας.
Cheesecake Galeni
€6.00
Το αυθεντικό πρόβειο τυρί κρέμα Γαλένι, σπιτική μαρμελάδα κεράσι και βουτυρένια τρίμματα μπισκότου συνθέτουν μια μοναδική εκδοχή του αγαπημένου cheesecake.
Stracciatella
€6.00
Κρεμώδες παγωτό από φρέσκο ντόπιο πρόβειο γάλα, αρωματισμένο με βανίλια και τραγανές νιφάδες μαύρης σοκολάτας.
Strawberry
€6.00
Φρέσκο ντόπιο πρόβειο γάλα και ώριμες φράουλες συνθέτουν ένα κρεμώδες παγωτό με πλούσια γεύση και φυσική φρεσκάδα.
Sorbet Mango (VEGAN)
€6.00
Η πλούσια γεύση του ώριμου μάνγκο συναντά τη φυσική φρεσκάδα ενός ανάλαφρου sorbet με εξωτικό χαρακτήρα.
Sorbet Lemon (VEGAN)
€6.00
Δροσερό sorbet λεμόνι με έντονα αρώματα φρέσκων εσπεριδοειδών και ζωηρή, αναζωογονητική επίγευση.
BEERS/DRINKS/WINES
MEMBER CARD